| Линднер: Германия не будет платить за российский газ в рублях |
| В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав |
| В Киеве погибла еще одна журналистка |
| | |
| |
| Главное | Политика | Экономика | Общество | Культура | Происшествия | Шоу-бизнес | Спорт | Технологии |
|
Новости шоу-бизнесаПодпишитесь на нашу рассылку Наш партнёрЖенская сеть myJulia.ru |
|
Разгульный день для тещ: зятья угощают7.3.2008 17:51  Фото: с сайта ladogda.comСамо слово «блин» - искаженное «млин» - происходит от глагола «молоть» и означает продукт из того, что смололи. В старину блин сопутствовал человеку с рождения до самой смерти. В пятницу, на тещины вечери, зять должен сам угостить блинами тещу с тестем. Пятница давала шанс тещам отдохнуть от стряпни и отправиться с ответным визитом к зятьям, которые были обязаны оказать им почтение и, конечно, угостить блинами. Зять должен был самолично пригласить тещу с вечера, а утром – еще и прислать за ней специальных посыльных – «званых». Правда обычай этот был весьма своеобразный. Курьез заключался в том, что званная теща обязана была с вечера прислать в дом к молодым все необходимое для выпечки блинов: сковородку, черпак и даже кадку, в которой замешивалось тесто. Целый ряд масленичных обычаев был направлен на то, чтобы ускорить свадьбы, содействовать молодежи в нахождении себе пары. Незаменимым блюдом на столе, которое сближает, конечно же, был блин. В помощь всем зятьям: Блинчики по-гречески • 300 г блинной муки • 2 стакана молока • 1 стакан кефира • 3 ст. л. сахара • 0,5 ч. л. соли • 2 ст. л. подсолнечного рафинированного масла • 200 г брынзы Фета • 2 шт. красного сладкого перца В муку добавляем молоко, масло, сахар и соль. Тщательно взбиваем и добавляем кефир. Сковороду раскалить, налить масло, постепенно наливая тесто выпекаем тонкие блинчики. Перец нарезаем кубиками и смешиваем с брынзой. Каждый блинчик смазываем этой смесью и сворачиваем в трубочку.
Добавить комментарийДля добавления комментария заполните все поля формы:Смотрите еще:
|
|
Тайны дняПоиск
ПопулярноеКулинарные рецепты на Поваренке |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Главное | Политика | Экономика | Общество | Культура | Происшествия | Шоу-бизнес | Спорт | Технологии |
|  | | ©2008 Интерновости.Ру, проект группы «МедиаФорт» Редакция сайта: info@internovosti.ru. Общие и административные вопросы: info@mediafort.ru Информация на сайте для лиц старше 18 лет.  Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ruСвидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-32298 |
| |
