Ученые рассказали, как поедание тараканов спасет Землю
6.5.2017 08:33 Фото: baophunuthudo.vn
«Известия» сообщают, что британские ученые призывают человечество переключиться с употребления в пищу мяса на поедание насекомых. Это, по словам специалистов, спасет Землю от парникового эффекта и уменьшит количество дыр в озоновом слое.
Авторы исследования указали на то, что скотоводческие фермы являются одним из главных производителей парниковых газов. Кроме того, домашний скот потребляет на сегодняшний момент треть всего урожая на планете, а пастбища для него занимают почти в два раза больше территорий, чем пашни.
Ученые утверждают, что сокращение производства мяса, замена половины всей мясной продукции сверчками или, например, личинками мучных жуков позволит освободить миллионы гектаров земли и уменьшить вредные выбросы на треть, что окажет благоприятный эффект на природу.
Исследователи говорят, что если число выращиваемого скота сократится хотя бы на 50%, то в результате освободиться около 1680 млн га земли. Специалисты отмечают, что указанная территория в 70 раз превышает территорию Великобритании.
Ученые также рассказали, что для спасения Земли от глобального потепления можно использовать в пищу имитацию мясных продуктов. В качестве примера они привели сою, для выращивания которой требуется намного меньше земли и энергии. А вот синтетическое мясо для этих целей не подойдет, утверждают эксперты, поскольку для его производства требуется энергии не меньше, чем для птицеферм.
Автор: Вероника Дашковская Прочтений: 3681
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: baophunuthudo.vn
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
