|
Главное | Политика | Экономика | Общество | Культура | Происшествия | Шоу-бизнес | Спорт | Технологии |
Новости шоу-бизнесаПодпишитесь на нашу рассылку Наш партнёрЖенская сеть myJulia.ru |
Кускус внесен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО17.12.2020 13:53 Фото: miss-runet.ru Совместную заявку подавали сразу несколько стран - Алжир, Мавритания, Марокко и Тунис. В результате это популярное в государствах Северной Африки блюдо внесли в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Соответствующее решение приняли по итогам 15-й сессии межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия организации, передает информагентство Магриб Араб Пресс (МАП). Как стало известно, совместная заявка от Алжира, Мавритании, Марокко и Туниса на внесение кускуса в престижный список была оформлена еще весной 2019 года. Экспертам указанных государств, сообщает МАП, удалось проделать большую работу и подготовить для ЮНЕСКО внушительное досье. Доводы о значимости этого блюда оказались достаточно убедительны. Кускус готовят из обкатанных в муке зерен манной крупы, мяса и овощей. Это блюдо уже очень давно стало считаться визитной карточкой североафриканской кухни. Как правило, оно подается на стол в пятницу, а также по праздникам и торжественным случаям. Ранее в список культурного наследия человечества внесли неаполитанскую пиццу. Пиццайоло, занимавшиеся приготовлением пиццы для итальянских крестьян, по мнению историков, начали появляться уже в 17 веке. Спустя два столетия пицца начала активно распространяться по свету, в конце 19 века ее уже можно было попробовать в американском Чикаго. В середине прошлого столетия появились первые пиццы в виде полуфабрикатов.
Добавить комментарийДля добавления комментария заполните все поля формы:Смотрите еще:
|
Тайны дняПоиск
ПопулярноеКулинарные рецепты на Поваренке |
Главное | Политика | Экономика | Общество | Культура | Происшествия | Шоу-бизнес | Спорт | Технологии |
©2008 Интерновости.Ру, проект группы «МедиаФорт» Редакция сайта: info@internovosti.ru. Общие и административные вопросы: info@mediafort.ru Информация на сайте для лиц старше 18 лет. Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-32298 |
|