Недовольство вызвало у британских любителей чая изменение рецепта известного сорта Earl Grey. Они засыпали старейшую чайную компанию Twinings гневными письмами. Дело в том, что руководство Twinings решило усилить в чае вкус лимона и бергамота, сделав его более насыщенным.
Сорт чая Earl Grey просуществовал в неизменном виде уже 180 лет, являясь истинным примером английской верности традициям. Однако весной 2011 года руководители Twinings решили внести разнообразие в его вкус, сделав чай более насыщенным за счет усиления оттенков бергамота и лимона.
Подобное решение не пришлось по душе истинным ценителям напитка в Великобритании. Покупатели начали направлять жалобы в Twinings, где критиковали новый вкус чая, называя его «помоями или жидкостью для мытья посуды».
В результате компании пришлось пойти на уступки потребителям и вернуться к прежней рецептуре чая Earl Grey.
Справка. Twinings в Великобритании является старейшей чайной компанией. Свой первой чайный салон она открыла в 1706 году. Сорт Earl Grey был создан в 1831 году. Быстро приобретя огромную популярность, он стал эталоном на мировом чайном рынке.
Автор: Наталия Романова Прочтений: 2282
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: utumn-flavour.livejournal.com
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
