Россияне в последнее время начали питаться больше, но хуже. Об этом рассказал старший аналитик ИК «Риком-Траст» Владислав Жуковский. По словам специалиста Росстат опубликовал отчет о динамике потребления населением основных групп продовольственных товаров и продуктов питания за период 1990-2010 годов. Этот отчет «вызвал крайне неоднозначную реакцию».
«После 35-60 % обвала потребления основных продуктов питания во время реформаторского погрома промышленности и экономики в 1990-е годы за период 1999-2010 годов произошло существенное улучшение количественных показателей потребления домашних хозяйств», - пишет Жуковский.
Отмечается, что в период с 2000-2010 годов среднегодовое душевое потребление картофеля увеличилось на 5 % или с 108 до 113 килограмм, употребление овощей и бахчевых культур увеличилось на 40 % или с 74 до 103 килограмм, фруктов и ягод россияне стали кушать больше на 87 % или с 30 до 56 килограмм. Отмечается, что употребление мяса увеличилось на 40 % - с 48 до 67 килограмм, молока - на 12 % - с 220 до 246 килограмм, яиц - на 21 % - с 217 до 262 килограмм, рыбы - на 50 % с 10 до 15 килограмм, сахара - на 13 % - с 33 до 37 килограмм.
«Безусловно, сам по себе рост потребления основных продуктов питания российскими гражданами вызывает оптимизм – после 10-кратного скачка уровня бедности в период либеральных реформ первой половины 1990-х годов сегодняшнее положение дел вызывает позитивные эмоции. Однако по целому ряду основных групп продовольственных товаров потребление населения не дотягивает 15-35 % до отметок 20-летней давности, и было бы ошибкой переоценивать позитивные итоги последних 10 лет», - уверен эксперт.
Он отмечает, что «даже 35-50 % прирост среднегодового потребления продуктов питания населением России выглядит крайне слабым результатом на фоне того, что за период 1999-2010 годы из России было вывезено невосполнимого минерального сырья в объеме 2,73 триллиона долларов США, а накопленные чистые внешнеторговые доходы экономики России превысили 1,11 триллион долларов США».
Автор: Ксения Воронина Прочтений: 1543
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: restguide.net
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
