Американским ученым удалось установить, что химикаты, которые используют для хлорирования водопроводной воды, могут быть причиной развития пищевой аллергии.
Исследователи уверяют, что причиной роста заболеваемости астмой, аллергией и прочими иммунологическими заболеваниями является использование высоких доз вещества дихлорфенола при хлорировании воды.
Ученые предполагают, что в высоких концентрациях дихлорфенол ослабляет внутренние силы организма, делая его уязвимым к аллергии. При этом, по заверению ученых, смена водопроводной воды на покупную бутилированную для использования в пищевых целях проблемы не решит – источниками дихлорфенола также могут являться овощи и фрукты.
По данным исследовательского центра США, за десять лет в Америке число случаев заболеваемостью аллергией выросло на 18%. Самыми распространенными аллергенами выступают соя, арахис, молоко, пшеница, рыба и морепродукты.
Автор: Анна Семина Прочтений: 5632
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: deita.ru
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
