Линднер: Германия не будет платить за российский газ в рублях

В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

В Киеве погибла еще одна журналистка

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru

	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне
	Ночь музеев 2024. Бал с Пушкиным
	6 интересных традиций встречи нового года со всего мира
	«Ёлка телеканала Карусель» в Крокусе подарит незабываемый новогодний праздник всем поклонникам российской анимации
	Конкурс рецептов "Вдохновляйся и твори" на Поваренке в самом разгаре!

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Медики предложили консервировать продукты по-новому

19.6.2014 10:45
Медики предложили консервировать продукты по-новому

Фото: архив пресс-службы

Польза эфирных масел известна с древних времен – их широко применяют в косметологии, медицине, химической промышленности и других областях.

Теперь же существует возможность, что масла таких растений как гвоздика и орегано будут использоваться в качестве средства для современного консервирования продуктов.

Группа ученых из Федерального университета Викозы под руководством доктора Нильды де Ф. Соареш разработала абсолютно новую технологию консервации, где в качестве упаковочного материала выступает пленка, изготовленная на основе эфирных масел гвоздики и орегано.

Исследователи провели лабораторный эксперимент по сравнению традиционного и инновационного способов хранения хлеба, при котором часть продукции была помещена в обычные пакеты и обработана полагающимся в таких случаях консервантом, а другая – упакована в масляную пленку.

Результаты эксперимента показали, что хлеб, обработанный консервантом, оставался свежим в течение десяти дней (срок действия консерванта), после чего начинал портиться и покрываться плесенью.

Масляная же пленка гораздо дольше и эффективнее контролировала рост бактерий и микроорганизмов, сохраняя продукт свежим. Сейчас ученые планируют оптимизировать свое изобретение и провести его тестирование в реальных условиях.

Автор: Дарья Черепанова
Прочтений: 2572

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Октябрь 2024

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб