Ученые Мюнхенского технического университета опубликовали в Journal of Physical Chemistry свою работу, касающуюся определения степени пористости желатиновых соединений. В исследовании были использованы позитроны, а испытуемым материалом стали мармеладные медведи.
Позитронами называют античастицы электронов, которые вместе образуют позитроний — легкий аналог атома водорода, в котором место протона занимает позитрон. Для определения количества свободных мест в желатине медведей облучали позитронами. Опыты проводились как в сухом виде, так и в воде.
Система существует совсем не долго. В зависимости от времени жизни позитрония ученые сделали вывод о свободных полостях в мармеладных мишках.
Исследование ученых может быть полезно в области фармакологии. Желатин используется при покрытии таблеток для защиты лекарственных препаратов от окисления и легкости приема. Однако небольшие пустые полости, содержащиеся в покрытии таблеток, могут снизить эффективность лекарства.
Автор: Мария Сятчихина Прочтений: 3912
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: fishki.net
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
