Главное | Политика | Экономика | Общество | Культура | Происшествия | Шоу-бизнес | Спорт | Технологии |
Новости шоу-бизнесаПодпишитесь на нашу рассылку Наш партнёрЖенская сеть myJulia.ru
|
Нитраты полезны24.1.2011 06:22 Фото: medicpulse.ru Ученый Гэри Миллер из Wake Forest University утверждает, что нитраты обладают положительными для здоровья свойствами: они снижают давление, обеспечивают здоровое пищеварение и позитивно сказываются на вязкости крови. Ранее считалось, что избыток нитратов трансформируется в соединение нитрозамин, которое может вызывать некоторые формы онкологических заболеваний. Доктор Миллер, однако утверждает, что это вещество способствует улучшению поступления кислорода в мозг и обладают другими полезными свойствами. Таким образом, по мнению ученого, нитраты, содержащиеся в овощах помогут избежать таких заболеваний, как старческое слабоумие, обусловленное нарушением мозгового кровообращения. Автор также отметил, что содержание нитратов в растениях не всегда является следствием переизбытка минеральных удобрение. Нитраты образуются в листьях растений естественным образом под воздействием света. Таким образом, если солнце было слишком ярким, нитратов может образоваться слишком много. Между тем ученые признают, что пока неизвестно действуют ли азотистые соединения из удобрений аналогично природным. Так что производителям удобрений пока рано рекламировать свою продукцию не только как безвредную, но еще и полезную для здоровья. Справка Ранее сообщалось, что британский независимый Консультативный совет по новым источникам пищи и их производству заключил, что мясо и молоко клонированных животных и их потомства безопасны для потребления в пищу.
Добавить комментарийДля добавления комментария заполните все поля формы:Смотрите еще:
|
Тайны дняПоиск
ПопулярноеКулинарные рецепты на Поваренке |
Главное | Политика | Экономика | Общество | Культура | Происшествия | Шоу-бизнес | Спорт | Технологии |
©2008 Интерновости.Ру, проект группы «МедиаФорт» Редакция сайта: info@internovosti.ru. Общие и административные вопросы: info@mediafort.ru Информация на сайте для лиц старше 18 лет. Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-32298 |
|