Ученые в ходе исследования доказали, что содержащийся в сыре с плесенью спермидин может улучшить работу сердца, понизить давление, замедлить процесс старения, вследствие чего и жизнь человека увеличивается, сообщает The Sydney Morning Herald.
Специалисты изучали влияние особого вещества в сыре с плесенью на грызунах. Для этого одну группу мышей поили водой со спермидином, а вторую — обычной водой. Результаты эксперимента удивили ученых: продолжительность жизни первой группы значительно увеличилась, даже когда животным предлагали спермидин в среднем возрасте.
Ученые объяснили особые свойства спермидина. По их словам вещество активизирует в организме процесс аутофагии, в результате которого клетки активно избавляются от вредных токсинов. Помимо этого, сыр с плесенью способствует образованию в организме полезных типов холестерина и увеличивает концентрацию так называемой масляной кислоты, которая способствуют нормализации обмена веществ.
Автор: Вероника Дашковская Прочтений: 2949
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: colors.life
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
