Плоды граната приносят организму человека огромную пользу. Употребление плодов гранатового дерева снижает риск развития рака груди у женщин. Это установили сотрудники из университета Огайо в США.
В результате исследований ученые обнаружили, что в гранате есть много полезных веществ, блокирующих синтез эстрогена. Его избыток и способствует развитию раковых клеток. Возможно, результаты данного исследования когда-нибудь помогут при разработке антираковой терапии. А пока ученые советуют для предотвращения рака груди употреблять как можно больше гранатового сока или гранатов. Какое количество данного фрукта нужно ввести в свой рацион, эксперты затрудняются ответить.
Кроме граната, по мнению американских ученых, уберечь от рака груди могут фрукты и овощи красного, оранжевого и желтого цвета, такие как морковь, томаты, абрикосы, капуста, тыква, красный перец, шиповник. Рост злокачественных опухолей сокращают каротиноиды – пигменты, содержащиеся в этих овощах и фруктах и придающие им оранжевую, красную и желтую окраску. Употребление таких продуктов снижает риск рака молочной железы. Такие выводы позволило сделать исследование, в ходе которого у пациенток с раком груди и здоровых женщин был измерен уровень каротиноидов в крови. Ученые обнаружили закономерность: чем выше был уровень каротиноидов в крови у женщин, тем меньше у них риск заболевания раком. Для профилактики болезней, включая инсульт и инфаркт, нужно регулярно употреблять около 500 граммов овощей и фруктов, содержащих каротиноиды.
Гранатовый сок помогает и людям, страдающим анемией. Он приводит в норму гемоглобин. Гранатовый сок рекомендуют употреблять, предварительно разбавив кипяченой водой или каким-нибудь соком.
Еще одно полезное свойство граната обнаружили диетологи: он снижает чувство голода и помогает контролировать аппетит, а значит, спасает от избыточного веса.
Автор: Марина Варварина Прочтений: 2873
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: oko.by
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
