Причиной аллергии на ряд продуктов оказались некоторые виды паразитов, живущие в организме человека и животных.
Ученые пришли к выводу, что иммунная система, настроенная на борьбу с паразитирующими организмами, приводит к развитию пищевой аллергии. Пища, вызывающая аллергию, похожа для нашей иммунной системы на белки паразитов, с которыми она привыкла бороться, такие сбои и приводят к неприятию определенного набора продуктов. Такова цена за борьбу с паарзитами.
Ученые исследовали реакцию организма на продукты, вызывающие аллергию, а также на борьбу с белками, содержащимися с организмах червей-паразитов, и пришли к выводу, что механизмы одинаковы. Исследователи изучили данные жителей Уганды и пришли к выводу, что люди, у которых хорошо происходит внутренняя борьба с гельминтами, чаще страдают от аллергии. Это и послужило выдвижению теории о связи между наличием гельминтов и аллергией на пищу. Развитие ситуации было смоделировано на суперкомпьютере.
В ходе эксперимента выяснилось, что в клетках гельминтов есть белок, на который реагирует часть нашей иммунной системы. Например, есть аналоги между червями и реакцией на пыльцу березы, лещины и других деревьев. Вывод такой – аллергия является реакцией иммунной системы, принимающей часть продуктов за клетки паразитов. Авторы считают, что их исследование позволит снизить риски возникновения аллергии на определенные продукты и растения.
Автор: Анна Калужанова Прочтений: 2473
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: dermalatlas.ru
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
