Средиземноморская диета пополнила список культурного наследия ЮНЕСКО
14.6.2011 12:23 Фото: profit.bg
Средиземноморская диета пополнила список культурного наследия ЮНЕСКО. Отмечается, что в ходе межправительственной выездной сессии ЮНЕСКО, проходящей в Найроби, средиземноморская кухня была представлена 4 странами. Напомним, что в данном списке числится, к примеру, аргентинское танго и сицилийский кукольный театр.
Также отмечается, что еще в 2006 году, Италия, Греция, Марокко и Испания получили отказ на свои заявки на признание средиземноморской кухни. Однако, спустя некоторый период времени, за который качество средиземноморской кухни было еще более улучшено, страны вновь подали заявку.
Данное решение в отношении высокого признания здоровой средиземноморской кухни было единогласно принято на конференции: делегаты от 166 государств проголосовали единодушно за то, чтобы кухня Средиземноморья была включена в список мирового наследия.
Отмечается, что вся средиземноморская кухня базируется на фруктах и свежих овощах, натуральном оливковом масле, морепродуктах, рыбе и зелени. Помимо прочего средиземноморская кухня всегда вызывала у людей множество позитивных эмоций от полноты и насыщенности вкуса.
Автор: Ксения Воронина Прочтений: 2492
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: profit.bg
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
