40 челябинцев отравились купленными в магазине эклерами
22.1.2012 23:46 Фото: donbass.ua
Массовое отравление кондитерскими изделиями было зафиксировано в Челябинске. Более 40 жителей поступили в больницы после употребления в пищу эклеров, выпущенных на местных кондитерских предприятиях. Роспотребнадзор провел проверку и обнаружил многочисленные нарушения правил. СК РФ возбудил уголовное дело по статье УК РФ «Производство и сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности».
Сообщается, что 11 человек были помещены в реанимационное отделение, еще 10 находились в состоянии средней тяжести, у 22 пострадавших состояние оценивается как тяжелое.
Уже удалось установить частного предпринимателя, занимавшегося изготовлением опасных кондитерских изделий. Его продукцию изъяли из 65 магазинов.
Кроме того, провели проверку четырех местных предприятий-изготовителей кремовой продукции, в ходе которой выявили многочисленные грубые нарушения санитарных норм и правил, действующих на кондитерских производствах. Например, плохое санитарно-техническое состояние производственных помещений, нарушение технологии изготовления продукции, нарушение требований к сырью, а также к хранению готовой продукции, нарушение сроков прохождения медицинских осмотров персоналом.
Предварительное заключение врачей гласит, что у всех заболевших была выявлена сальмонеллезная инфекция.
Автор: Наталия Романова Прочтений: 1895
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: donbass.ua
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
