Все школы Пекина закрыли из-за коронавируса

По штату Канзас прошел разрушительный торнадо

Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru

	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне
	Ночь музеев 2024. Бал с Пушкиным
	6 интересных традиций встречи нового года со всего мира
	«Ёлка телеканала Карусель» в Крокусе подарит незабываемый новогодний праздник всем поклонникам российской анимации
	Конкурс рецептов "Вдохновляйся и твори" на Поваренке в самом разгаре!

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Личинки насекомых смогут в будущем заменить мясо

23.12.2012 19:29
Личинки насекомых смогут в будущем заменить мясо

Фото: myspace.com

По мнению нидерландских ученых, личинки насекомых могут решить пищевую проблему на нашей планете. Это экологичная и дешевая альтернатива мясу и птице, не уступающая им по основным критериям пищевой ценности.

Специалистами Университета Вагенингена было проведено исследование личинок большого мучного хруща и зофобаса, которые использовались компанией van de Ven Insectenkwekerij при производстве птичьего корма.

Чтобы выработать из личинок насекомых 1 килограмм белка, требуется примерно в 10 раз меньшая по площади территория, по сравнению, например, с производством 1 килограмма белка мяса говядины, свинины или птицы.

При производственном размножении личинок выделяется гораздо меньшее количество парниковых газов, чем на любом предприятии по птицеводству или животноводству.

Огромным преимуществом личинок насекомых является их производственная эффективность. Чтобы получить килограмм живого веса им требуется не более 2,2 кг корма, это сравнимо лишь с цыплятами. При выращивании крупного рогатого скота и свиней эта цифра намного больше.

Немаловажно и то, что репродуктивные возможности насекомых существенно превосходят аналогичные способности млекопитающих и птиц.

В связи с этим, специалисты смогли сделать вывод о том, что у личинок насекомых спустя некоторое время появятся большие шансы заменить мясо и птицу в рационе людей по всему миру.

Автор: Анна Иванова
Прочтений: 6190

(всего комментариев: 1)

[13.05.2013 22:22:40] Написал: Лёша
Интересно, сколько килограмм насекомых сьели сами ученые. А ещё, я сегодня читал о конкурсантах на колонизацию Марса,похоже ясно, чем им придется питаться , помимо прочего.

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Ноябрь 2024

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс