Линднер: Германия не будет платить за российский газ в рублях

В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

В Киеве погибла еще одна журналистка

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru

	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне
	Ночь музеев 2024. Бал с Пушкиным
	6 интересных традиций встречи нового года со всего мира
	«Ёлка телеканала Карусель» в Крокусе подарит незабываемый новогодний праздник всем поклонникам российской анимации
	Конкурс рецептов "Вдохновляйся и твори" на Поваренке в самом разгаре!

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Свежие фрукты и овощи могут повысить уровень оптимизма

20.1.2013 14:24
Свежие фрукты и овощи могут повысить уровень оптимизма

Фото: cookbook.itop.net

Согласно последним данным ученых, люди, которые регулярно употребляют в пищу свежие фрукты и овощи, как правило, с большим оптимизмом взирают на окружающий мир.

По мнению исследователей, это может быть связано с свойствами антиоксидантов каратиноидов, которые содержатся в здоровой пище.

Ученые давно уже пришли к выводу, что высокий уровень содержания антиоксидантов важен для здоровья людей. Ведь известно, что эти вещества противостоят разрушающему влиянию свободных радикалов, а значит, помогают сохранить целостность клеток и предупредить раннее старение и различные болезни.

В число широко известных антиоксидантов входит бета-каротин. Этот пигмент содержится во фруктах и овощах в довольно большой концентрации. Ученые Гарвардской школы общественного здоровья провели исследование, проанализировав уровень содержания в крови нескольких антиоксидантов, в числе которых был бета-каротин и витамин Е. В исследовании принимали участие порядка 1000 мужчин и женщин.

Перед испытанием участникам предлагалось ответить на ряд вопросов, характеризующих их мировоззрение и мироощущение. Затем добровольцы сдали кровь для лабораторного анализа. Как стало известно в результате, люди, съедавшие более 2-х порций фруктов и овощей ежедневно, отличались гораздо более высоким уровнем оптимизма. Уровень каротиноидов в крови у них оказался выше на 13% по сравнению с другими участниками, не такими жизнерадостными.

Пока ученые затрудняются точно сказать, где причины, а где – следствия. Жизнерадостные люди употребляли в пищу большее количество фруктов и овощей, потому что, как правило, они были более расположены к правильному образу жизни.
В то же время, нельзя отрицать, что это может быть связано с действием каратиноидов. Как предположили учёные, антиоксиданты вполне способны быть фактором, понижающим уровень стресса.

Автор: Анна Иванова
Прочтений: 4665

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Ноябрь 2024

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб