Каждый десятый пакет молока в России не соответствует санитарным нормам
17.5.2013 23:39 Фото: x-44.com
Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко в письме в Государственную Думу отметил, что доля некачественных товаров по сравнению с 2011 годом снизилась. В 2012 году она составила 7,52% от общего объема продовольствия.
Однако недовольство главы Роспотребнадзора вызывает то, что очень высока доля несоответствия санитарным нормам среди молочной продукции – требованиям не соответствуют почти 9% молока и молочных продуктов, продаваемых в российских магазинах. Таким образом, почти каждый десятый пакет молока является некачественным.
При этом, по мнению завлабораторией технохимического контроля ВНИИ молочной промышленности Елены Юровой, в нарушениях чаще всего виноват не производитель, а продавец.
Кроме того, микробиологическим нормам не соответствует около 4% мяса, что вызвано большим количеством импортной мясной продукции и недобросовестностью зарубежных поставщиков.
Снизилась доля не соответствующих санитарным требованиям хлебобулочных продуктов, масла, консервов. В целом же, по мнению Геннадия Онищенко, есть основания считать положение в сфере безопасности продуктов питания благополучным с точки зрения санитарно-эпидемиологических показателей.
Автор: Татьяна Суслова Прочтений: 10164
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: x-44.com
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
