В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

Кабул и 10 афганских провинций остались без электричества из-за подрыва двух опор ЛЭП

Главное

Спорт


		В Китае предупреждают об угрозе конфликта великих держав

		В одной из кофеен Львова неожиданно появилась Анджелина Джоли

		Bloomberg рассказал о содержании нового пакета санкций ЕС против России

		В МИД указали на массовый отток чиновников из администрации Байдена

		Папа Римский хотел бы приехать в Киев

Новости шоу-бизнеса

Подпишитесь на нашу рассылку Наш партнёр

Женская сеть myJulia.ru

	Ночь музеев 2024. Народное искусство на высшем уровне
	Ночь музеев 2024. Бал с Пушкиным
	6 интересных традиций встречи нового года со всего мира
	«Ёлка телеканала Карусель» в Крокусе подарит незабываемый новогодний праздник всем поклонникам российской анимации
	Конкурс рецептов "Вдохновляйся и твори" на Поваренке в самом разгаре!

Если Вы заметили ошибку, пожалуйста, выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Немецкие ученые разработали «овощное мясо» для аллергиков и вегетарианцев

15.10.2013 21:25
Немецкие ученые разработали «овощное мясо» для аллергиков и вегетарианцев

Фото: retriever.net.ua

Немецким ученым удалось из ингредиентов растительного происхождения создать уникальный пищевой продукт, по внешним и вкусовым качествам напоминающий мясо.

Как сообщают разработчики, исследователи из Фраунгоферовского института, продукт в первую очередь рекомендован вегетарианцам, а также людям страдающим от аллергии на животные белки. Благодаря этой новинке все они получат возможность разнообразить свое питание.

По данным немецких СМИ, новый продукт может появиться на прилавках уже в самое ближайшее время. Он будет продаваться в виде куска шириной в сантиметр, напоминая внешне отбивную. Приготовить «овощное мясо» можно будет как и обычные продукты животного происхождения.

Исследователи утверждают, что их изобретение по составу практически не отличается от натурального мяса, соответствуя ему по основным питательным характеристикам. Вместе с тем, остается неизвестным, из каких именно овощей изготовлен этот продукт. По словам ученых, это «мясо» может будет производить в соответствии со всеми требованиями экологической безопасности.

Идеей уже заинтересовались представители десятки крупных корпораций, занимающихся изготовлением пищевых продуктов. По данным СМИ, они уже выступили в качестве инвесторов.

Напомним, не так давно стало известно о том, что на прилавках американских магазинов появились искусственные яйца, вернее, яичный продукт Beyond Eggs.

Автор: Анна Иванова
Прочтений: 2652

Добавить комментарий

Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:

Тайны дня

Поиск

Сентябрь 2024

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб