Кулинарным хитом Нью-Йорка стали гамбургеры со сверчками
8.12.2013 02:47 Фото: rawstory.com
Нью-Йорк завоевывает кулинарная новинка – гамбургер с жареными сверчками. Мексиканский ресторан в престижном районе Сохо, где подают необычное блюдо, не знает отбоя от посетителей.
Создателем кулинарной новинки стал друг хозяина ресторана, мексиканский художник Педро Рейс. Впервые он предложил гамбургер на международной конференции, состоявшейся несколько в прошлом месяце в одном из нью-йоркских музеев. Как заявил Рейс, гамбургер пришелся по вкусу всем: были съедены все приготовленные 500 сэндвичей.
Как выяснилось, сушеных сверчков обжаривают в масле, потом добавляют к ним сыр и лепят из полученной массы своеобразную котлету. Ее подают в разрезанной булке с листьями салата, луком, помидором и майонезом.
По словам владельцев ресторана, люди съезжают в их заведение со всего Нью-Йорка и даже из соседних городов только для того, чтобы попробовать новый бургер. В день таких сэндвичей продают около сотни. Стоимость нового нью-йоркского хита составляет около 5 долларов.
Автор: Анна Семина Прочтений: 2205
Добавить комментарий
Для добавления комментария заполните все поля формы:
Смотрите еще:
Фото: rawstory.com
Перепечатка материалов допускается при наличии активной ссылки на Internovosti.ru
